Mesmo quem não tem intolerância à proteína, tem sofrido no organismo as consequências de uma dieta excessivamente associada ao consumo de glúten. Por isso, nada melhor que variar as fontes nutricionais como os carboidratos, e as receitas tão consumidas no dia a dia, como as massas, pães e bolos. A seguir, aprenda como preparar um brownie sem farinha e também sem açúcar.

Receita de brownie sem glúten e sem açúcar

Ingredientes:

200g de chocolate 85% cacau
120g de manteiga sem sal
130g de adoçante em pó natural
100g de farinha de amêndoas (ou qualquer outra farinha de oleaginosas)
5 ovos
essência de baunilha, canela e noz moscada.

Modo de Preparo

Derreta em banho-maria, o chocolate 85% cacau e junte a manteiga, o adoçante em pó natural e misture. Acrescente a farinha de oleaginosas e as gemas a esta massa e misture. Bata 5 claras em neve, e incorpore à massa com cuidado. Acrescente essência de baunilha, canela a gosto e uma pitada de noz moscada. Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse em forno médio por 20 a 30 minutos. Deixe esfriar para desenformar.

Oferecimento:

Restaurante Timoneiro – Na Rua Paraguai 1250, bem pertinho da Prefeitura de Santa Helena, fone 3268 2058

Gesso terra das águas- mais de 15 anos de experiência no Ramo, orçamentos pelo 45 988211289 ou 999835310

Grazy Flores - Lindas orquídeas, buquê de rosas, buquê com chocolates. Cesta de café da manhã, enfeites e decoração de eventos. Em Medianeira na Rua argentina, 1215 – centro – fone: 3264-2188. Em São Miguel do Iguaçu: Avenida Iguaçu– centro – fone: 3565-2449.

Luz do Sol - Lingeries, biquínis, camisolas, pijamas, cuecas, sungas e calções de banho masculinos. Em Medianeira, na Avenida Brasília e em São Miguel do Iguaçu, na Farroupilha.

Restaurante e Sanduicheria Iguaçu, o melhor tempero da Região. Rua Farroupilha, telefones 9812-3202/3565-3124, São Miguel do Iguaçu.

Top Max- calçados, roupas masculinas, femininas, infantis e acessórios a partir de R$10,00. Na Alfredo Chaves, centro de São Miguel, fone 99924-2144.

Rodrigo Gás - Precisou? Ligou, chegou! 3565-3030, whats 9 9952-3940. Comodidade e rapidez.

Fonte: dicasereceitas.net