Ingredientes

4 ovos

2 xícaras de chá de açúcar

1 xícara de chá de óleo

1 xícara de chá de leite

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de fubá

1 colher de sopa de fermento em pó

Fatias de goiabada passadas no trigo.

Modo de preparo

Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar.

Depois coloque os outros ingredientes, bata novamente e por último o fermento.

Unte uma forma de furo central com margarina e polvilhe açúcar.

Derrame a massa na forma e cubra com as fatias de goiabada passadas no trigo.

Asse em forno médio de 35 a 40 minutos e desenforme ainda quente.

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Fonte: tudogostoso