Ingredientes

500g de peito de frango

½ pimentão vermelho

½ pimentão verde

½ pimentão amarelo

3 colheres (sopa) de molho Shoyu

3 colheres (sopa) de óleo de gergelim

1 colher (sopa) de maisena

½ xícara (chá) de água

25g de amendoim

Cebolinha (a gosto)

Modo de preparo

Pique o frango em cubinhos e tempere com sal, pimenta do reino e suco de 1 limão.

Frite o frango até dourar com um fio de azeite e 1 colher (sopa) de óleo de gergelim.

Junte os pimentões e misture bem.

Adicione o molho Shoyu, o restante do óleo de gergelim e 1 colher (sopa) de maisena diluída em ½ xícara (chá) de água.

Misture até engrossar, finalize com amendoim torrado sem sal, cebolinha e um pouco de gergelim.

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Fonte: receitasdeminuto