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Pudim de morango

Pudim de morango

Ingredientes

1 litro de leite

1 lata de leite condensado

2 gelatinas em pó sabor morango

20 morangos maduros

1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Corte os morangos em rodelas, coloque em uma panela e acrescente o açúcar e deixe cozinhar até que forme uma calda grossa.

Ferva o leite e dissolva as gelatinas. Aguarde esfriar e bata no liquidificador junto com leite condensado por 5 minutos. Leve a geladeira por 4 horas.

Desenforme em um refratário e jogue a calda por cima e leve a geladeira por mais 30 minutos.

DICA:na hora de bater os ingredientes no liquidificador você pode acrescentar mais morangos.

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Fonte: receitadevovo