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Palha Italiana Romeu e Julieta

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Ingredientes

1 Lata de Leite Condensado

1 Colher (sopa) de Manteiga

200g de Queijo Parmesão (fresco)

200g de Goiabada (picada)

200g de Bolacha Maisena (picada)

Modo de preparo

Em uma panela coloque o leite condensado, manteiga, parmesão e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos ou até derreter boa parte do queijo.

Junte a goiabada picada e cozinhe em fogo baixo por mais 4 minutos ou até soltar do fundo da panela até ficar em ponto de brigadeiro de enrolar.

Junte a bolacha picada e misture muito bem.

Coloque em uma forma pequena de 20 cm forrada com plástico filme e pressione bem para ficar compactada.

Leve para gelar por 3 horas, corte e passe em açúcar de confeiteiro ou no leite ninho e tá pronto.

 

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Fonte: receitasdeminuto