Muitas vezes a gente faz um bolinho simples em casa e quer deixar ele mais gostoso, então para incrementar seu bolo eu preparei essa receitinha deliciosa. O leite em pó é um ingrediente indispensável na confeitaria atual, existem várias sobremesas com esse ingrediente e todo mundo gosta. Aqui eu já ensinei para você varias dessas receitinhas usando leite em pó, mas hoje eu trago uma que é muito simples de fazer, mas que no final dá uma diferença incrível no seu bolo caseiro, tanto no sabor quanto esteticamente. A receita de calda de leite ninho para bolo é cremosa e pode ser usada para bolo vulcão, para bolo simples que acabou de sair do forno e também serve para bolo gelado. A consistência dessa calda é cremosa perfeita para cobrir seus bolos.

Ingredientes:

• 1 caixinhas de leite condensado
• 5 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 colheres (sopa) de margarina ou manteiga sem sal
• 1 caixinha de creme de leite

• Modo de Preparo:

  1. Numa panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o leite em pó;

  

   

  1. Misture tudo muito bem;
  2. Em seguida leve ao fogo baixo e mexa até começar a desgrudar do fundo da panela;

  

  1. Desligue o fogo, adicione o cremem de leite e misture bem. até que a mistura fique bem homogênea;

  

  1. Aguarde esfriar e em seguida despeje essa calda por cima do seu bolo;

  

  1. DICA: essa cobertura é o suficiente para 1 bolo médio, se você deseja fazer um bolo vulcão, dobre a quantidade de ingredientes.

   

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Fonte: comidinhasdochef