Ingredientes:

• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 200ml de leite integral
• 2 latas de milho verde (sem a água da conserva)
• 1 colher (sopa) de emulsificante

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite integral e o milho verde;

1. Bata por cerca de 2 minutinho ou até que fique bem cremoso;
2. Transfira essa mistura para um pote ou recipiente com tampa;

1. DICA: se desejar, você pode coar.
2. Leve ao congelador ou freezer por cerca de 3 horas ou até começar a congelar;
3. DICA: não deixe congelar completamente, o ponto ideal é quando estiver cristalizado.
4. Despeje esse sorvete em uma batedeira e adicione o emulsificante;

1. Bata por no minimo 10 minutos ou até que fique bem volumoso e dobre de volume.

1. DICA: essa etapa é importante, é nesse momento que o seu sorvete ganha volume e fica encorpado.
2. Em seguida despeje esse sorvete em um ponte com tampa;

1. Leve novamente ao freezer ou congelador e deixe por 8 horas.
2. Sirva como preferir.

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Fonte: comidinhasdochef