Ingredientes:

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar (360g)
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (432g)
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 pitadinha de sal
• 1 xícara (chá) de leite (240ml)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Modo de Preparo:

1. 1. Numa tigela ou no boll da batedeira, coloque os ovos e o açúcar;
   2. Bata por cerca de 2 minutos ou até que forme um creme fofinho;

1. 1. Em seguida, adicione a farinha de trigo, a manteiga, o sal e o leite;

1. 1. DICA: use sempre os ingredientes secos peneirados.
   2. Bata tudo por cerca de 2 minutos ou até que fique uma massa bem lisa;

1. 1. Por ultimo, adicione o fermento quimico em pó e misture com a ajuda de uma colher ou fouet (batedor de arame);

1. 1. Despeje essa massa em uma forma (25×9) untada e enfarinhada;

1. Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 40 minutinhos ou até dourar;
2. Aguarde amornar um pouco e desenforme o bolo.

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Fonte: comidinhasdochef