DOMINGO, 27 DE SETEMBRO DE 2020
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Receitas
| Receitas | Fonte: receitasnestle | Fotos: Divulgação | 22 de Julho de 2020

KETCHUP CASEIRO

 

Ingredientes:

4 tomates maduros
1 colher (chá) de azeite
meia cebola picada
1 dente de alho picado
1 colher (chá) de vinagre de vinho tinto
1 pitada de pimenta-do-reino
meia colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
 
Modo de preparo:

Em um liquidificador, bata bem os tomates até ficar homogêneo. Reserve.

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente os tomates reservados, o vinagre, a pimenta-do-reino, o sal e o açúcar e cozinhe em fogo médio por cerca de 15 minutos.

Deixe esfriar e sirva como acompanhamento.
 
 

 

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