Ingredientes
8 ovos
1 colher (chá) de açúcar
quanto baste de sal
8 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Como fazer
Bata as claras em ponto de neve, acrescente o açúcar e a gema uma a uma. Bata até embranquecer. Coloque uma pitada de sal. Peneire a farinha com o fermento acrescente levemente. Unte uma assadeira com bastante margarina. Polvilhe farinha de trigo coloque o papel manteiga e torne a untar. Coloque a massa e leve ao forno pré-aquecido ate dourar. Retire o bolo da assadeira, mantendo o papel manteiga em baixo ainda quente; coloque o recheio a gosto com frango, atum, camarão e vegetais acrescido de requeijão cremoso e salsinha, enrole soltando do papel manteiga.
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Fonte: Kelly Cristina/receitatodahora