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Rádio Costa Oeste
Técnicos do Serviço de Inspeção da Secretaria de Agricultura, em conjunto com a equipe da Vigilância Sanitária e do Meio Ambiente da Prefeitura de Cascavel, interditaram nesta quarta-feira (28) o abatedouro de pescados localizado no Distrito de Sede Alvorada.
O estabelecimento vinha sendo alvo de constantes fiscalizações devido a uma série de irregularidades que colocavam em risco a saúde pública. Como não foram atendidas as adequações dentro do prazo concedido pelos fiscais dos setores sanitário e ambiental o abatedouro foi lacrado.
De acordo com o médico veterinário João Carlos Koehler, fiscal do SIM/POA, foram recolhidos no estabelecimento todos os rótulos com chancela do Serviço de Inspeção de Cascavel. A partir da interdição, o proprietário fica impedido de industrializar qualquer produto e de utilizar identificação, selo, rótulo ou embalagem com identificação de inspeção sanitária.
A reabertura do abatedouro está condicionada ao pedido formal nos órgãos sanitário e ambiental. "Contudo, antes o proprietário deverá cumprir todas as exigências necessárias para o funcionamento sem riscos de contaminação", detalha Koehler.
Fonte: Catve
