Ingredientes
500 g de polvilho
500 g de queijo ralado
3 colheres (sopa) de óleo
1 xícara de leite
1 pitada de sal
3 ovos
Modo de fazer
Em uma panela misture todos os ingredientes, menos o polvilho, o queijo ralado e os ovos. Leve ao fogo até ferver. Depois despeje no polvilho, mexa e deixe esfriar. Quando estiver frio, coloque o ovo e o queijo ralado. Misture bem a massa com as mãos até que dê para enrolar. Frite em fogo baixo.
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Fonte: Kelly Cristina/Uol