106,5 FM
Rádio Costa Oeste
Ingredientes
2 colheres (sopa) de manteiga
1 lata de milho verde escorrido
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado
3 colheres (sopa) de caldo de legumes
8 colheres (sopa) de coalhada seca
cebolinha-verde picada a gosto
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Em uma frigideira, derreta a manteiga, refogue o milho, a cebola e o alho por 3 minutos. Adicione o caldo de legumes, tempere com sal e pimenta-do-reino. Junte delicadamente a coalhada e cozinhe por mais 2 minutos. Desligue o fogo, polvilhe a cebolinha e sirva com arroz branco.
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Fonte: Kelly Cristina/mdemulher
