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Macarrão recheado ao molho de sardinha

  • 11/04/2017
  • Foto(s): cozinhatravessa
Macarrão recheado ao molho de sardinha
Ingredientes
1 pacote de rigatoni
2 latas de filé de sardinha
molho de tomate
queijo curado em tiras

Modo de preparo
Prepare o molho de tomate a sua maneira e acrescente os filés de sardinha triturados com o garfo. Cozinhe a massa e escorra. Pegue um refratário e vá recheando os rigatonis com um pedacinho de queijo. Coloque uma camada de molho, uma de massa, uma de molho, uma massa e assim por diante. Finalize com molho, salpique um queijo ralado por cima, regue com azeite de oliva extra virgem e leve ao forno coberto com papel alumínio.

Oferecimento:
Restaurante e Sanduicheria Iguaçu, Rua Farroupilha, telefones 9812-3202/ 8402-1271, São Miguel do Iguaçu.

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Fonte: Kelly Cristina/cozinhatravessa

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