A cadeia de produção de frango de corte na Lar Cooperativa Agroindustrial estará ainda maior a partir de maio de 2017.
A Cooperativa inaugurou ontem (terça-feira,dia 12) o seu segundo incubatório de pintainhos em Itaipulândia (PR).
A Unidade Incubadora de Ovos, como será chamada, terá capacidade para incubação de 7,3 milhões de ovos ao mês, que somados a estrutura já existente em Santa Helena (PR) permitirão a Lar a produção própria de até 15 milhões de pintainhos ao mês.
O local possui máquinas incubadoras de estágio único, a mais alta tecnologia disponível no mercado, oriundas da Bélgica, máquina lavadora de ovos e contador de pintainhos automatizados da Holanda e sistema de vacinação dentro do ovo que consegue detectar se existe um coração pulsando, vacinando apenas ovos fecundados, sem desperdício de doses.
O investimento de R$35 milhões incluiu a reforma e ampliação da estrutura física onde funcionava a antiga Unidade Industrial de Vegetais da Lar em Itaipulândia e aquisição de equipamentos.
Os ovos que serão incubados na Unidade Incubadora de Ovos serão oriundos da Unidade de Recria de Aves em Santa Helena. O transporte dos ovos, pintainhos, lavanderia e cozinha, para alimentação de aproximadamente 45 funcionários em Itaipulândia, terão gestão da própria Cooperativa.
Dados do Unidade Incubadora de Ovos:
- A primeira incubação será no dia 13 de abril, que proporcionará o início da entrega de pintainhos para os associados da Lar no dia 4 de maio;
- Capacidade mensal de incubação 7,5 milhões de ovos;
- 45 funcionários;
- Processos que serão realizados no local de forma automatizada: classificação e limpeza dos ovos, ovoscopia (detecta ovos trincados ou impróprios para o processo), vacinação dentro do ovo (evita contaminações), sistema de retirada de resíduos à vácuo, esteiras de transporte, encaixotamento e contagem de pintos, vacinação via spray, trituradores de resíduos, e ainda lavadoras de caixas e bandejas;
- Estrutura adequada para acessibilidade.
Fonte: Kelly Cristina/Assessoria