106,5 FM
Rádio Costa Oeste
Ingredientes
5 batatas médias
1 tablete de caldo de galinha
1 colher (sopa) de azeite
sal a gosto
6 xícaras (chá) de água
1 pé de couve manteiga cortada em tiras
1 linguiça calabresa defumada cortada em rodelas
3 colheres de sopa de margarina de boa qualidade
1 cebola ralada
Modo de fazer
Cozinhe as batatas, descasque e amasse-as. Em uma panela coloque a margarina e a cebola e deixe dourar. Coloque a couve e refogue.
Coloque a calabresa, a batata e os demais ingredientes e mexa com uma colher de pau sempre até ferver.
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Fonte: Kelly Cristina/receitasdevovo
