Ingredientes
500 g de macarrão parafuso
5 litros de água
Molho:
4 batatas médias cozidas
1 lata de creme de leite
Cobertura:
50 g de queijo parmesão ralado
1/2 lata de molho de tomate pronto
200 g de calabresa picada ou triturada no liquidificador
Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão até ficar al dente. Bater no liquidificador as batatas cozidas com o creme de leite. Coloque o macarrão cozido em uma travessa grande. Despeje sobre o macarrão o molho de batatas. Espalhe a calabresa, despeje o molho de tomate. Por último coloque o queijo parmesão ralado Leve ao forno por 15 minutos.
Oferecimento:
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Fonte: Kelly Cristina/receitasdevovo