106,5 FM
Rádio Costa Oeste
Ingredientes
04 batatas médias
300g de bacon picados e fritos
01 vidro de requeijão cremoso
200g de queijo parmesão
Modo de preparo
Enrole as batatas em papel alumínio e leve ao forno por 1hora.
Retire as batatas do forno, e desembrulhe as batatas.
Com uma colher de sopa, cave um buraco em cada batata para colocar o recheio. Misture o parmesão com a parte que retirou da batata, até formar um purê com consistência mais dura. Recheie as batatas com o requeijão e o bacon. Com o purê tampe as batatas. Leve ao forno por mais 20 minutos.
DICA IMPORTANTE: antes de cavar o buraco na batata, passe cada uma na manteiga na frigideira e garanta esse tostadinho por fora, o segredo está aí!
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Fonte: Kelly Cristina/receitasdevovo