106,5 FM
Rádio Costa Oeste
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de milho-verde
escorrido
3 e ½ xícaras (chá) de
açúcar
200 g de coco ralado
Modo de preparo
Bata no liquidificador o
leite condensado e o milho-verde. Coloque em uma panela antiaderente e junte o
açúcar e o coco ralado. Leve ao fogo brando e mexa até aparecer o fundo da
panela. Retire do fogo, despeje em uma superfície lisa untada com manteiga e nivele
a superfície com uma espátula. Deixe esfriar e corte em losangos. Para dar um
melhor ponto de corte, deixe a cocada sobre a superfície lisa de um dia para o
outro e só depois corte o doce.
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Fonte: Kelly Cristina/receitasdevovo