106,5 FM
Rádio Costa Oeste
Ingredientes
3 ovos
1 e ½ xícaras (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de óleo de canola
1 xícara (chá) de leite
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura:
Glucose de milho (360g) para untar a forma ou açúcar caramelizado
Maçãs cortadas em 8 pedaços
Modo de preparo
Forre uma forma de 40 x 27 cm com a glucose de milho ou carameliza açúcar.
Disponha sobre ela as fatias de maçã. Reserve. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.
Despeje a massa líquida em uma vasilha e agregue aos poucos a farinha previamente peneirada.
Depois que a farinha estiver bem incorporada à massa, adicione o fermento e misture.
Coloque a massa na forma com as maçãs.
Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média (180º) por cerca de 55 minutos ou até o bolo estar completamente assado.
Oferecimento:
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Fonte: Kelly Cristina/receitasdevovo