Ingredientes
7 ovos inteiros
300g de farinha de trigo
300g de açúcar
1 colher sopa de essência de baunilha
Modo de preparo
Na batedeira, bata os ovos, o açúcar e a baunilha na velocidade máxima até dobrarem de volume. Quando o creme dobrar de volume, coloque a batedeira em velocidade mínima e acrescente a farinha de trigo aos poucos. Coloque em uma forma untada e enfarinhada de 20cm x 10cm (ou de 25cm x 10cm) e leve para assar em forno médio (180ºC) preaquecido até assar e dourar.
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Fonte: Kelly Cristina/receitadevovo