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Frozen de iogurte com calda de maracujá

Frozen de iogurte com calda de maracujá

Ingredientes
1 lata de leite condensado
suco e raspas da casca de 1 limão
1 pote de iogurte natural integral


Calda
1 xícara (chá) de polpa de maracujá (com as sementes)
meia xícara (chá) de açúcar


Modo de Preparo
Frozen:
Em um recipiente, misture bem o leite condensado com o suco, as raspas e o iogurte. Cubra com filme plástico e leve ao freezer até endurecer. Retire do freezer e bata na batedeira até ficar homogêneo. Cubra e retorne ao freezer até endurecer.


Calda:
Em uma panela, misture a polpa de maracujá com o açúcar e meia xícara (chá) de água e leve ao fogo baixo até obter uma calda rala. Retire do fogo e deixe esfriar. Sirva o Frozen em taças com a calda.


Oferecimento:
Restaurante e Sanduicheria Iguaçu, Rua Farroupilha, telefones 9812-3202/ 8402-1271, São Miguel do Iguaçu.


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Fonte: Nestle