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Cupcake de bacon

Cupcake de bacon

Ingredientes

bacon em fatias finas

6 ovos

sal a gosto

pimenta-do-reino a gosto

queijo cheddar em cubinhos a gosto

cheiro-verde a gosto

 

Modo de preparo

Forre forminhas para cupcake com fatias bem finas de bacon — cubra o fundo e as laterais das formas. Leve ao forno a 210º C por 10 minutos, para dourar. Ao retirar as forminhas do forno, coloque 1 ovo inteiro em cada uma delas, sobre as fatias de bacon. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Sobre os ovos, coloque cubinhos de queijo cheddar a gosto. Leve novamente ao forno a 230º C, por de 15 a 20 minutos. Retire do forno, finalize com cheiro-verde picadinho e sirva.

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Fonte: tudogostoso