Ingredientes

250 g de batata-doce

3 col. (sopa) de polvilho doce

1 col. (sopa) de polvilho azedo

1/2 col. (sopa) de farinha de linhaça

2 e 1/2 col. (sopa) de azeite

3 col. (sopa) de farelo de aveia

Sal a gosto

Pimenta a gosto

Queijo light para rechear as bolinhas

Modo de Preparo

Cozinhe a batata-doce e amasse em purê. Acrescente todos os ingredientes, com exceção do queijo e da linhaça, e misture bem até formar uma massa homogênea. Molde as bolinhas e recheie com o queijo. Passe as bolinhas na farinha de linhaça. Coloque em um tabuleiro e leve ao forno 180ºC por meia hora.

Oferecimento:

Restaurante e Sanduicheria Iguaçu, Rua Farroupilha, telefones 9812-3202/ 8402-1271, São Miguel do Iguaçu.

Grazy Flores - Lindas orquídeas, buquê de rosas, buquê com chocolates. Cesta de café da manhã, enfeites e decoração de eventos. Em Medianeira na Rua argentina, 1215 – centro – fone: 3264-2188. Em São Miguel do Iguaçu: Rua Castro Alves, 41 – centro – fone: 3565-2449.

Luz do Sol - Lingeries, biquínis, camisolas, pijamas, cuecas, sungas e calções de banho masculinos. Em Medianeira, na Avenida Brasília e em São Miguel do Iguaçu, na Farroupilha.

Calçados Mania - A loja que vai fazer a sua cabeça e os seus pés: preço máximo de R$65.Calçados Mania! Na Avenida Iguaçu 1125 sala 3, ao lado da Gráfica Grasmil, telefones  98415-9742 ou 99963-3255.

Fonte: vix