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Rádio Costa Oeste
Você não precisa ficar mexendo essa massa no fogo como as outras. Basta ferver a água com tempero e depois colocar na farinha, misturar e sovar, sua massa está pronta, não fica com sabor de cru pois a água fervendo cozinha a farinha.
Confira nossa receita:
Ingredientes:
3 copos de água
1/4 do copo de óleo
3 caldos de galinha
5 xícaras de farinha de trigo
Modo de preparo:
Em uma panela coloque a água, os caldos de galinha e o óleo. Leve ao fogo até ferver.
Em outro recipiente coloque toda afarinha, despeje a água fervendo e misture até a massa ficar homogênea e lisa.
Modele os salgados e recheie
Passe o salgadinho no leite e depois na farinha de rosca.
Frite em óleo bem quente.
Oferecimento:
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Fonte: http://www.amandocozinhar.com