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Rádio Costa Oeste
A Festa do Trabalhador em Cascavel será comemorada nesta terça-feira (1º) com 16,5 toneladas de carne. O evento é considerado o maior churrasco do Brasil.
São 515 costelões que ficam seis horas no fogo – que começou por volta das 6h –, até ficarem prontos para o almoço. Todos já estão estão vendidos.
Cada costelão tem cerca de 20 quilos e serve entre 25 e 30 pessoas. Cento e vinte voluntários prepararam o churrasco, feito com fogo de chão.
Esta é a 52ª edição da Festa do Trabalhador do Seminário São José. Já o costelão é assado há 23 anos.
O Seminário São José fica na Avenida Guaíra, nº 600, no Recanto Tropical.
Fonte: g1