106,5 FM
Rádio Costa Oeste
Ingredientes
6 ovos
3 xícaras de (chá) de polvilho doce
1 xícara de (chá) de água
1 xícara de (chá) de leite
1 xícara de (chá) de óleo
Sal a gosto
Erva doce a gosto.
Modo de preparo
Em uma panela, ferva a água, o leite, o óleo e o sal;
Em um recipiente, coloque a goma ou o polvilho doce;
Quando a água o leite e o óleo ferverem, acrescente a mistura ao recipiente;
Mexa a massa e reserve;
Bata os ovos até eles ficarem em ponto neve, coloque-os na massa e misture bem, até obter uma massa homogênea;
Unte uma fôrma redonda com furo (média) e leve a mistura ao forno por aproximadamente 55 minutos a 260°C.
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Fonte: casapraticaqualita