Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo

1 pitada de sal

2 ovos grandes

1 xícara de leite integral

2 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida

Modo de fazer

Peneire a farinha e o sal em uma tigela grande. Faça um poço no centro, adicione os ovos e 1/2 xícara de leite.

Coloque os demais ingredientes e misture bem. Tampe e leve para a geladeira por duas horas.

Em uma frigideira antiaderente e pincelada com manteiga, coloque uma concha da massa, frite de um lado e outro sem escurecer. Você pode congelar caso tenha vontade por até 3 meses. Recheie e sirva!

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Fonte: receitadevovo