106,5 FM
Rádio Costa Oeste
Ingredientes
1 kg de filé de peixe
Sal a gosto
1 Kg de batatas cozidas cortadas em rodelas
1 lata de molho de tomate
Catchup
200 g de mussarela
Modo de Preparo
Em um refratário médio coloque as batatas cozidas de tal forma que elas cubram o fundo.
Coloque os filés de peixe temperados com sal por cima das batatas.
Misture o molho de tomate e o catchup e distribua essa mistura por cima dos filés. Repita a operação, terminando com o molho.
Leve ao forno quente (200º) por 15 minutos.
Retire, coloque a mussarela, leve ao forno novamente para gratinar.
Sirva com arroz branco.
Oferecimento:
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Restaurante e Sanduicheria Iguaçu, Rua Farroupilha, Galeria Iguaçu, telefones 9812-3202/ 8402-1271, São Miguel do Iguaçu.
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Fonte: Kelly Cristina/Tudo Gostoso
