106,5 FM
Rádio Costa Oeste
Ingredientes:
1 lata e 1/2 de leite condensado
100g de chocolate amargo
100g de chocolate ao leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 caixinha de creme de leite (200g)
1 pacote de biscoito tipo Maizena ou Biscoito de Leite (200g)
Leite para umedecer os biscoitos
2 caixinhas de morangos frescos
Granulado e chocolate ao leite ralado
Modo de Preparo:
Creme de brigadeiro: Na panela coloque a manteiga, o leite condensado e os chocolates picados. Misture em fogo baixo até soltar do fundo da panela (igual ao ponto do brigadeiro). Desligue o fogo e misture o creme de leite. Transfira para uma tigela para esfriar mais rápido.
Corte os morangos em fatias.
Montagem: Em uma travessa quadrada untada com manteiga, faça uma camada de biscoitos umedecidos no leite, por cima coloque 1/3 do creme, metade dos morangos em fatias, outra camada de leite umedecidos, creme, morangos, mais uma camada de biscoitos, creme de brigadeiro e finalize com granulado e chocolate ralado.
Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.
Na hora de servir decore com morangos.
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Fonte: receitasetemperos