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Pavê de Brigadeiro com Morango

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Ingredientes:

1 lata e 1/2  de leite condensado

100g de chocolate amargo

100g de chocolate ao leite

1 colher (sopa) de manteiga

1 caixinha de creme de leite (200g)

1 pacote de biscoito tipo Maizena ou Biscoito de Leite (200g)

Leite para umedecer os biscoitos

2 caixinhas de morangos frescos

Granulado e chocolate ao leite ralado

Modo de Preparo:

Creme de brigadeiro: Na panela coloque a manteiga, o leite condensado e os chocolates picados. Misture em fogo baixo até soltar do fundo da panela (igual ao ponto do brigadeiro). Desligue o fogo e misture o creme de leite. Transfira para uma tigela para esfriar mais rápido.

Corte os morangos em fatias.

Montagem: Em uma travessa quadrada untada com manteiga, faça uma camada de biscoitos umedecidos no leite, por cima coloque 1/3 do creme, metade dos morangos em fatias, outra camada de leite umedecidos, creme, morangos, mais uma camada de biscoitos, creme de brigadeiro e finalize com granulado e chocolate ralado.

Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.

Na hora de servir decore com morangos.

Oferecimento:

Gesso terra das águas- mais de 15 anos de experiência no Ramo, orçamentos pelo 45 988211289 ou 999835310.

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Fonte: receitasetemperos

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