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Rádio Costa Oeste
Além da farta gastronomia italiana, o evento do Círculo Italiano de Medianeira no dia 6 de Julho, terá a presença do Grupo Girotondo, de Caxias do Sul-RS.
As mesas já estão sendo comercializadas com 8 lugares. O jantar será servido na mesa, e dentre outros pratos, ligados à cultura italiana, está a codorna, costelinha suína e frango, assados no sistema “menarosto” criado em Flores da Cunha-RS, cuja equipe se desloca à Medianeira para preparar esse prato.
Além disso, o jantar consta também de uma tábua de frios como entrada; saladas, quatro tipos de massas, polenta e fortaia. E para finalizar, três tipos de sobremesa.
Cada mesa adquirida terá direito a 4 garrafas de vinho. O jantar, no Lar Centro de Eventos, terá baile e show que também comemorará os 26 anos do Círculo Italiano de Medianeira.
Em entrevista para a Rede Costa Oeste, o presidente do Círculo, Jorge Dall’Oglio e o ex-presidente, Hugo Zadinello, detalharam a festa dessa importante cultura:
Fonte: João Hermes