106,5 FM
Rádio Costa Oeste
Para a massa:
Ingredientes:
3 Batatas cozidas e amassadas
1/3 de xícara de farinha de trigo (pode usar farinha de aveia)
1 pitada de sal
temperinhos a gosto
Recheio:
Queijo, ou recheio da sua preferência
Para empanar:
1 ovo
farinha de rosca ou farinha de linhaça
Modo de preparo:
Misture bem os tres ingredientes, vai ficar uma massa bem firme, unte as mãos e faça bolinhas, coloque o recheio e feche, passe no ovo, e depois na farinha de rosca (ou farinha de linhaça) Asse na air Fray ou forno a 180 graus até ficarem dourados.
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Fonte: Igor Rocha
