Ingredientes:

• 4 ovos
• 16 colheres (sopa) de leite
• 12 colheres (sopa) de óleo
• 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
• Sal a gosto
• 1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó
• 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Recheio

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 3 colheres (sopa) de milho
• 1 colher (sopa) de cebola ralada
• 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
• Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto

Modo de preparo

Misture os ingredientes do recheio e reserve. No liquidificador bata os ingredientes da massa e coloque 2 dedos de massa em 4 canecas de porcelana com capacidade de 300 ml cada. Distribua o recheio entre as canecas e cubra com a massa restante, não ultrapassando a metade da caneca. Polvilhe o queijo parmesão e leve ao micro-ondas por 4 minutos em potência alta. Sirva em seguida

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