INGREDIENTES:
-1kg de farinha de trigo
-500ml de água
-1 colher de sopa de açúcar
-1 colher de sopa de sal
-2 colheres de sopa de azeite
-1/2 colher de sopa de manteiga ou margarina
-10g de fermento biológico fresco.

MODO DE PREPARO:

Em uma bacia, adicione o fermento e o açúcar e misture-os bem. Em seguida
acrescente o azeite, a margarina e a água e continue misturando. Divida a massa em 5 bolinhas de tamanhos iguais.
Deixe fermentar por no mínimo 1 hora em recipiente coberto.
Com a ajuda de um rolo, abra a massa com cerca de 35 cm de diâmetro e
coloque em uma forma de pizza.
Leve ao forno médio preaquecido aproximadamente 5 minutos ou até que que
levemente dourada.
Retire do forno, coloque o molho e o recheio de sua preferência e leve ao forno
até o recheio derreter.
Sirva em seguida.

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Fonte: baú das dicas