106,5 FM
Rádio Costa Oeste
Ingredientes
1ª opção:
1kg de costela inteira
1 cebola cortada em pedaços pequenos
2 tabletes (ou pacotinhos) de caldo de costela
2ª opção:
1kg de costela inteira
1 cebola cortada em pedaços pequenos
3 linguiças toscanas sem pele
Modo de preparo:
Escolha uma das duas opções de ingredientes. Coloque os três na panela de pressão, se a costela for magra coloque 1 xícara de água.
Feche a panela e deixe na pressão por 40-50 minutos no fogo baixo.
Mexa a panela de vez em quando, sem abrir, somente levante a panela e mexa pros lados.
Depois é só servir. Fica uma delícia com molho barbecue, você pode comprar pronto ou fazer em casa
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Fonte: Tudo Gostoso