Ingredientes da 

• 2 xícaras (chá) de polvilho doce
• 2 xícaras (chá) de polvilho azedo
• 2 xícaras (chá) de leite quente
• 2/3 de xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 3 xícaras (chá) de queijo de minas padrão (meia cura) ralado
• 3 ovos
• Margarina para untar
• 1 xícara (chá) de Catupiry®

Recheio

• 1 xícara (chá) de queijo mussarela em cubos
• 1 xícara (chá) de queijo prato em cubos
• 1 xícara (chá) de mortadela em cubos
• 1 xícara (chá) de presunto em cubos
• 1 lata de milho verde escorrido

Modo de preparo

Reserve os polvilhos em uma tigela e bata os ingredientes restantes no liquidificador até homogeneizar. Despeje na tigela e misture até homogeneizar. Espalhe metade em uma fôrma de 24cm de diâmetro de aro removível untada e espalhe os ingredientes do recheio misturados. Faça uma camada com o Catupiry®, cubra com a massa restante e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar. Desenforme morna e sirva.

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Fonte: https://guiadacozinha.com.br/