INGREDIENTES
2 ovos
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de alcool
1 xícara de açúcar refinado
2 colheres (sopa) de nata
1/2 xícara de leite morno
1/2 xícara de água morna
1 colher (chá) de fermento em pó
6 a 7 xícaras de farinha Bonina (até dar o ponto)
??leo para fritar
Açúcar e canela para cobrir
MODO DE PREPARO
Em uma vasilha coloque os ovos, bata-os um pouco com um garfo e acrescente aos poucos os outros ingredientes, mexendo sempre para misturar.
No final coloque a farinha aos poucos até dar ponto para abrir a massa.
Abra a massa com rolo de macarrão, mas não deixe muito fina.
Corte em diagonais, em triangulos de uns 10 cm.
Faça um corte no meio e enrole.
Frite em óleo quente até dourar, retire do óleo e passe no açúcar e canela.
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Fonte: Kelly Cristina/Tudo Gostoso