Quer uma sobremesa rápida e econômica para fazer agora mesmo? Veja esse passo a passo de como fazer leite moça de colher simples e rápida que é perfeita para qualquer momento. Hoje eu estava aqui em casa com uma vontade enorme de comer uma sobremesa, mas não queria algo complicado, eu queria algo simples que desse para fazer em poucos minutos. Então eu lembrei dessa receitinha cremosa que além de ser muito econômica, rende bastante. E não é só isso, a receita de leite moça de colher serve para rechear bolo, torta doce, trufa e você também pode aproveitar que estamos perto da pascoa e usar o leite moça de colher para rechear ovo de páscoa. E no natal também não é diferente, que quiser pode fazer a leite moça de colher para rechear panetone. Tenho certeza que você vai amar essa sobremesa! Se tudo que queria hoje, era uma sobremesa gostosa para comer de colher, faça a receita de leite moça de colher para sobremesa ou para servir como recheio.

Ingredientes:

• 1 xícara de chá de leite (240ml)
• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 2 colheres (sopa) de leite em pó
• 2 gemas
• 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga sem sal

Modo de Preparo:

1. Numa panela, coloque o leite, o leite em pó, 2 gemas, a margarina e o leite condensado;

1. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar;
2. Mexa até começar a desgrudar do fundo da panela;

1. Desligue o fogo e continue mexendo por mais 1 minuto;
2. Despeje essa mistura em uma tigela, cubra com plástico filme e deixe esfriar completamente;

1. Em seguida já pode servir ou guardar na geladeira por até 7 dias.

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Fonte: comidinhasdochef