106,5 FM
Rádio Costa Oeste
INGREDIENTES
500 g de trigo para kibe
500 g de carne moída (patinho de preferência)
750 ml de água fervendo
2 cebolas ralada ou bem picadinha
hortelã, pimenta-de-cheiro e sal a gosto
MODO DE PREPARO
Coloque o trigo em uma forma de bolo, para espalhar bem
Despeje a água fervendo e deixe tampado com um pano de prato por 40 minutos, (a quantidade de água tem quer ser essa, por que não precisa escorrer).
Coloque a carne moída os temperos o sal e misture bem
Enrole no formato de quibe, frite em óleo quente ou asse no forno recheando com catupiry - fica uma delícia
Oferecimento:
Embema Embalagens, na Rua Euclides da Cunha, telefone 3565-2911, São Miguel do Iguaçu.
Restaurante e Sanduicheria Iguaçu, Rua Farroupilha, Galeria Iguaçu, telefones 9812-3202/ 8402-1271, São Miguel do Iguaçu.
Farinha de Trigo Bonina,sucesso garantido nas suas receitas!
Fonte: Kelly Cristina/Tudo Gostoso