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Paçoca com Bolacha Maizena

Todo mundo ama paçoca, mas nem todo mundo sabe fazer. Então hoje eu vou ensinar o passo a passo completo de como fazer paçoca com bolacha maizena simples usando apenas 4 ingredientes.

Paçoca com Bolacha Maizena

Ingredientes:

  • 500g de amendoim torrado
  • 200g de biscoito Maizena triturado (1 pacotinho)
  • 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 lata de leite condensado (aproximadamente)

Modo de Preparo:

    1. No liquidificador, coloque o amendoim e bata no modo pulsar até triturar bem;

Paçoca com Bolacha Maizena

    1. DICA: bata um pouquinho e pare um pouquinho, se você bater direto o amendoim vai virar uma pasta.
    2. DICA: quem preferir pode usar o triturador.
    3. Retire o amendoim triturado do liquidificador e transfira para uma tigela;
    4. Coloque no liquidificador as bolachas de maizena e bata também no modo pulsar, até formar uma farofa;

Paçoca com Bolacha Maizena

    1. Em seguinte junte a bolacha maizena triturada com o amendoim triturado;

Paçoca com Bolacha Maizena

    1. Adicione a manteiga e o leite condensado aos poucos;

Paçoca com Bolacha Maizena

    1. Vá misturando a massa, até que fique no ponto que dê para modelar;

Paçoca com Bolacha Maizena

    1. Em seguida despeje essa massa numa forma untada levemente com manteiga ou margarina;

Paçoca com Bolacha Maizena

    1. Espalhe bem e amasse com as costas de uma colher para que fique bem uniforme;

Paçoca com Bolacha Maizena

    1. Cubra a forma com plástico filme e deixe descansar por 2 horas, fora da geladeira;
    2. Em seguida corte as paçoquinhas no tamanho que desejar.

Paçoca com Bolacha Maizena

  1. Sirva como preferir.

 

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Fonte: comidinhasdochef