Ingredientes:

• 500 g de mandioca descascada
• 100g de bacon picado
• 1 gomo de calabresa picada
• 1 cebola picada
• cheiro verde a gosto

Modo de Preparo:

1. Coloque a mandioca na panela de pressão, cubra-a com água, tampe e leve para cozinhar.

1. Deixe por 30 após pegar pressão.
2. Após isso desligue o fogo e aguarde até que a pressão saia sozinha.
3. Retire a mandioca da panela e despeje no liquidificador, junto com a água.
4. Bata por cerca de 2 minutos ou até que forme um creme bem homogêneo. Reserve.

1. Aqueça uma panela e frite o bacon até dourar.
2. Em seguida adicione a cebola e refogue ligeiramente.
3. Adicione a calabresa e frite ate dourar.
4. Acrescente o creme de mandioca e mexa para misturar bem.

1. Abaixe o fogo e mexa de vez em quando até começar a ferver.
2. DICA: Prove, caso seja necessário adicione um pouquinho de sal.
3. Para finalizar, salpique cheiro verde e sirva em seguida.

Oferecimento:

Loja Tupi colchões e móveis - A sua loja de colchões em Santa helena e região, além de uma linha exclusiva de móveis, na avenida Brasil em frente ao banco do Brasil.

Cleufas Foods - Servindo almoço todos os dias com cardápio variado. Todo sábado tem feijoada e um prato típico. Bateu aquela fome? Disk entrega 3268 - 2483 ou 99940 4281 (WhatsApp)

POLDA DA VÓ LENA - Novidades na linha de polpa de frutas e alimentos, nos melhores mercados e padarias da cidade. FONE WHATS 991 114545.

Clique aqui e participe do nosso grupo de notícias no Whatsapp.

Fonte: comidinhasdochef