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Rádio Costa Oeste
INGREDIENTES
2 xícaras de chá de cenoura crua picada
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de óleo
4 ovos
1/2 colher de chá de sal
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa cheia de fermento em pó
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto a farinha e o fermento.
Depois disso, em uma vasilha grande misture bem a massa batida com a farinha e o fermento.
Coloque em uma forma untada.
Leve ao forno pré-aquecido, a 180°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Dica: fica ainda mais saboroso se cobrir com calda de chocolate.
Oferecimento:
Embema Embalagens, na Rua Euclides da Cunha, telefone 3565-2911, São Miguel do Iguaçu.
Restaurante e Sanduicheria Iguaçu, Rua Farroupilha, Galeria Iguaçu, telefones 9812-3202/ 8402-1271, São Miguel do Iguaçu.
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Fonte: Kelly Cristina/Tudo Gostoso
