Ingredientes:

• 6 pães (de hot dog ou francês)
• 200g de requeijão (1 potinho)
• 150g de queijo muçarela ralado
• 6 dentes de alho picados ou ralados
• 4 colheres (de sopa) de salsinha picada
• 1 e 1/2 colher (de sopa) de manteiga em temperatura ambiente
• Sal à gosto
• 2 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

1. Em uma tigela misture o queijo muçarela, o requeijão, o alho, a salsinha picada e uma pitada de sal. Deixe descansar na geladeira por 10 minutos.
2. Fatie os pães, mas sem cortar por completo, apenas faça cortes até quase o final do pão, mantenha eles unidos pelo fundo.
3. Recheie os espaços das fatias dos pães com a mistura de queijo.
4. Passe a manteiga por cima dos pães, por último coloque o queijo parmesão.
5. Leve ao forno a 200°C por aproximadamente de 10 minutos ou asse na churrasqueira.

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Fonte: AMANDOCOZINHAR