106,5 FM
Rádio Costa Oeste
Ingredientes:
2 xícaras (240ml) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento biológico seco (não é fermento de bolo, é o de pão)
1 colher (sopa) de açúcar
1/2 colher (sopa) de sal
100ml de água morna
50ml de óleo
Gema para pincelar
Modo de preparo:
Misture o óleo, o açúcar, o sal e o fermento, junte a água morna, em seguida a farinha de trigo aos poucos, não é preciso sovar muito, apenas misture delicadamente com as mãos.
Faça os salgados no formato que desejar, coloque o recheio, pincele gema de ovo e leve ao forno até dourar.
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Fonte: Amando cozinhar