106,5 FM
Rádio Costa Oeste
Ingredientes:
1 ½ colher de sopa de óleo
3 colheres de sopa de milho para pipoca
Sal a gosto
1 ½ colher de sopa de manteiga derretida
1/2 xícara de queijo parmesão ralado bem fininho
1 colher de chá de alecrim bem picado (ou orégano)
Como preparar:
Em uma panela de fundo grosso, em fogo médio, coloque o óleo e um ou dois grãos de milho. Tampe a panela.
Quando os grão estourarem acrescente o restante do milho. Tampe a panela.
Mexa a panela de vez em quando. A pipoca estará pronta quando o intervalo entre um estouro e outro aumentar.
Em uma travessa grande, coloque a pipoca, acrescente o sal, a manteiga, o parmesão e o alecrim (ou orégano). Se preferir também acrescente pimenta.
Misture bem. Prove e, se necessário, corrija o tempero.
Espero que tenham gostado das dicas.
Bom apetite. Até a próxima!
Muitos beijos :}
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Fonte: Amando cozinhar