106,5 FM
Rádio Costa Oeste
Ingredientes
2 ovos
1/2 xícara(s) de chá de açúcar
1 colher(es) de café e canela em pó
1 xícara(s) de chá de leite
3 xícara(s) de chá de farinha de trigo
1 colher(es) de chá de fermento em pó químico
40 cubos de doce de leite
O?leo para fritar
Açúcar e canela em pó para polvilhar
Modo de preparo :
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea e pastosa. Se necessário, adicione mais farinha até dar o ponto da massa. Ela não deve ficar muito líquida e nem firme. Espete cada cubo de doce de leite com um palito de dente. Passe pela massa para cobrir todo o doce. Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar. Escorra em papel absorvente, polvilhe com açúcar e canela e sirva.
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