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Mistura para capuccino

Quando começam esses dias mais frios eu gosto de acordar e tomar um capuccino cremoso bem quentinho para aquecer.

Mistura para capuccino

Ingredientes:

1/2 lata de Leite Ninho em pó (200g)

1/2 lata de achocolatado (200g)

1 xícaras (chá) de açúcar (180g)

1 envelopes de café solúvel (50g)

1 colheres (sopa) de bicarbonato de sódio (14g)

1/2 colher (sopa) de canela em pó (3g)


Modo de Preparo:

Antes de começar, peneire todos os ingredientes;

DICA: é importante peneira bem, para que não fiquem gruminhos no seu capuccino;

Em uma tigela coloque todos os ingredientes peneirado;

DICA: use o café solúvel (tipo Nescafé) em pó fino. Caso você nao tenha, pode usar o granuladinho, basta bater ele no liquidificador.

Misture tudo muito bem com a ajudar de uma espatula ou colher;

DICA: o bicarbonato é opcional, ele não altera o sabor do capuccino, porém ele vai ajudar com que sua bebida fique mais cremosa.

Em seguida transfira essa mistura para um pote com tampa e mantenha fora da geladeira.

Na hora de servir, para cada 1 xícara (chá) de leite ou água bem quente, coloque 2 colheres (sopa) desta mistura e mexa.

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Fonte: Comidinhas do chef