Ingredientes:

Paçoca soltinha

1/4 xícara de farinha de mandioca torrada

1 1/2 xícara de amendoim torrado

1/2 xícara de açúcar mascavo

Modo de Preparo:

Coloque a farinha de mandioca para torrar em uma frigideira até ficar douradinha. Enquanto isso, torre o amendoim no forno médio por 15 minutos. Descasque-o. Leve o amendoim ao processador junto com o açúcar mascavo e bata. Adicione a farinha de mandioca torrada para dar crocância à mistura e processe mais.

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Fonte: Tudo gostoso