Ingredientes

• Milho para pipoca: 1 xíc. (café)

• Açúcar: 1/2 xíc. (café)

• Achocolatado: 3 colheres de sobremesa

• Água: 1/2 xíc. (café)

• Óleo: 1/4 xíc. (café)

• Leite em pó: para polvilhar

Modo de preparo

Em uma pipoqueira, coloque o óleo, o milho de pipoca, o açúcar, o Nescau ou Toddy. Misture utilizando uma espátula. 

Leve ao fogo médio até começar a ferver, em seguida, abaixe o fogo. 

Continue mexendo a pipoca com a espátula para que não queime o caramelo. 

Quando os grãos começarem a estourar, tampe a panela e mexa vigorosamente. 

Quando fica 2 segundos sem ouvir estalo de pipoca, desligue a panela e transfira imediatamente para uma assadeira. 

Polvilhe com leite ninho e misture com cuidado para não se queimar. 

Sirva em seguida. 

É importante que o leite ninho seja incorporado a pipoca de chocolate com ela ainda quente, caso contrário o leite em pó não vai aderir aos grãos de pipoca doce. 

Nota: Você pode armazenar sua pipoca de chocolate com leite ninho em saquinhos bem fechados e consumir em até 10 dias. Guarde em local seco e arejado. 

Utilize milho de pipoca premium para fazer pipoca doce. 

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Fonte: Cozinha legal