106,5 FM
Rádio Costa Oeste
INGREDIENTES
??? Chocolate meio amargo
??? Pimenta dedo-de-moça
??? Creme de leite
??? Claras em neve
??? Açúcar
??? Xarope de baunilha
MODO DE PREPARO
1 - Quebre uma barra de chocolate em pedaços, misture com creme de leite e coloque no micro-ondas por 3 minutos para derreter.
2 - Misture ao retirar.
3 - Bata as claras em neve, acrescente açúcar e o chocolate derretido com creme de leite.
4 - Bata toda essa mistura por mais três minutos na batedeira.
5 - Pique a pimenta dedo-de-moça e o xarope de baunilha.
6 - Misture.
7 - Coloque nos potinhos individuais e coloque no freezer por 3 horas.
8 - Antes de servir, coloque raspas de chocolate por cima.
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Fonte: Kelly Cristina/Ana Maria Braga